Молочная диета

1-1,5 л молока выпить в течение дня в 6-8 приемов. Рекомендуется
пить молоко небольшими глотками, подольше задерживая во рту.
Этот разгрузочный день можно использовать только в случае хорошей
переносимости молока, поскольку не у всех людей имеется лактоза -
фермент, способствующий его перевариванию. Реже непереносимость молока
бывает вызвана повышенной чувствительностью (аллергией) к белку
молока. В этом случае молоко надо вскипятить, уменьшить его дозу, а
если не поможет, то перейти на свежие молочнокислые продукты (кефир,
ряженка) или снятое козье молоко.